Kui kurgus tekib põletikuline protsess, tekivad valulikud aistingud, higistamine, mis segavad rääkimist, söömist. Küsimusele, kas kurguvalu korral on võimalik seemneid süüa, annavad arstid eitava vastuse. Et mõista, miks seemneid ei soovitata kasutada, tasub mõelda põletikulise reaktsiooni tekkemehhanismile.
Negatiivsete tegurite, näiteks külma õhu, tolmu, nakkuslike patogeenide mõju tõttu orofarünksi limaskestale areneb kudedes põletikuline protsess. Seda iseloomustab kolm etappi:
- Muutmine. Seda iseloomustab koekahjustus, mis on põletiku arengu vallandaja. Kahjustuse tagajärjel vabanevad põletikulised vahendajad (BAS), mille toime on suunatud lokaalsete ainevahetusprotsesside, vere omaduste ja teatud rakkude funktsiooni muutmisele.
- Eksudatsioon väljendub vere vedela komponendi higistamises koes veresoonte läbilaskvuse suurenemise tõttu, mis on põhjustatud põletikuliste vahendajate toimest. Seega ilmneb põletiku fookuses turse. Lümfostaasi, veresoonte ummistumise tõttu on põletikuline fookus piiratud tervetest kudedest, mis takistab infektsiooni levikut, bioloogiliselt aktiivseid aineid kogu vereringesse. Selles etapis toimub fagotsütoos (patogeenide hävitamine makrofaagide poolt).
- Proliferatsiooni iseloomustab suurenenud rakkude proliferatsioon, mis näitab põletikulise protsessi lõppemist. Eriti aktiivselt vohavad fibroblastid, mis moodustavad sidekude. Põletiku lõpptulemuseks on kahjustatud kudede täielik taastumine või armide teke (see sõltub kahjustuse sügavusest, paranemisajast).
Seemnete, pähklite, kreekerite kasutamine põletikulise reaktsiooni mis tahes etapis põhjustab põletiku ägenemist, ärritusest tingitud kaitsereaktsioonide aktiveerumist, limaskesta mikrokahjustusi.
Selle tulemusena tunneb inimene suuremal määral valu, paranemise kestus pikeneb ja sellest tulenevalt ka taastumine viibib. Seetõttu ei tohiks te seemneid süüa, kui kurk valutab.
